Gong Xi Fa Cai !

Nous avons profité du Long weekend du nouvel an chinois pour remonter sur Kuala Lumpur. A peine arrivé que Nicolas joue au patron chez ses grand-parent, et que nous avons déjà déconstruit notre premier Yee Sang. Nous nous sommes ensuite pourléchés de gros crabes accompagnés quelques bières avec les amis.

Ce fut bien bon !

Pour les 3 prochain jours sur Kl on va piscines, prendre des cafés / thés en discutant de tout et de rien, regarder quelques films, … En bref, prendre notre temps et savourer :)

Bonne année du cheval à tous !

La fameuse troupe
Crabe !
Avant
Pendant

le Yee Sang est une salade de poisson cru qui typique du nouvel an chinois en Malaisie et sur Singapour. Les ingrédients sont préparés séparément, mis sur une grande assiette, et tous les convives se lèvent pour mélanger le tout avec leurs baguettes en criant très fort ce qu’ils souhaitent pour l’année à venir. C’est. Très festif.